Menù di Natale
Natale 2024
Il nostro benvenuto
accompagnato da flûte di Prosecco
Chips di platano con salsa guacamole
Salmone marinato agli agrumi di Sicilia con salsa di senape e aneto
Sarda alla beccafico con arancia e uvetta
Polenta soffiata con pancetta di maiale nero dei Nebrodi
Bottoncino di pane croccante con carpaccio d’oca affumicata e melagrana fatta in casa
Risotto “Riserva Salera” ai gamberi
con crema di zucca arrostita e crumble di amaretto
Cappellacci di castagne e miele
con ragù bianco di cappone
Turnedos di spigola
con purè di sedano rapa e spinacino croccante
Cervo fondente
Rosti di patate e pak-choi ripassato
Tartelletta al cacao e cremoso alla nocciola
con gelato al fior di latte mantecato al momento
Acqua
Caffè
Le Bevande
Falerio dop colli Ripani
Rosso Piceno dop colli Ripani
1 bottiglia ogni 4 ospiti
€ 55.00
Ristorante Pizzeria "Al Sorriso"
di Manetta Santo &C SNC
Via Lecco 71 - 24035 Curno, Bergamo
Partita IVA 02128310162
Tel 035 617676
